美味牛油果,流口水

trinity 发表于 2008-05-08 14:41:45

上一次吃牛油果,还是8年前在日本(嗷嗷),回来后多次寻找,未果。这次终于在网上订了一箱10个,真好真好,够我吃好几天的了。

在日本的时候一般是直接配芥末、酱油吃,不过不好带到公司,于是早上还是抓紧时间做个沙拉!

虽然皮皮已经开始由绿色变褐色了,不过果肉还有些紧,看来还能多放几天,8错。

果肉可以先用刀划成块,然后用勺子挖出来。

一个果子还挺大,不过挖出来貌似也没多少。

挖果肉的时候用微波炉做了个蛋,然后把鸡蛋和西红柿都拌在果肉里。最开始加了盐和黑胡椒,感觉味道有点寡,干脆一不做二不休,又下了寿司酱油和日本芥末,这下满意了~装盒!拿到公司当午餐小菜。嘎嘎!

牛油果是非常有营养滴东东,如果不知道可以搜索一下,而且吃法多多,请踊跃尝试。

关键词(Tag): 美食 鳄梨 沙拉 牛油果


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